Ирландия: Экспорт пива в прошлом году сократился на 3%
В последнем отчете ирландского агентства Bord Bia «Экспортные показатели и перспективы» говорится, что в прошлом году Ирландия экспортировала продукты питания и напитки на сумму почти 37 млн евро в более чем 180 стран мира, пишет Profibeer.
Несмотря на увеличение экспорта виски и сливочного ликера, поставки пива за рубеж снизились. В целом экспорт пива сократился на 3%, до 246 млн евро.
Рынок США показал признаки восстановления — объем экспорта увеличился на 72%, но на других ключевых рынках ирландского пива — например, во Франции — объем экспорта упал на 52% из-за ограничений работы баров. Положительные изменения зафиксировали также на азиатском рынке, а тенденцию к сокращению обнаружили в Великобритании и Северной Ирландии. При этом экспорт сидра увеличился на 50%.
Восстановлению мирового спроса на алкоголь помог, в основном, растущий объем экспорта ирландского виски и сливочного ликера в США. Экспорт виски составил 856 млн евро, что на 25% больше, чем в 2020 году.
Однако в Bord Bia отметили шансы, что экспорт пива также возрастет, но для компенсации потерь 2020-2021 годов потребуется немало времени, ведь сократились даже объемы потребления напитка в пределах страны. Закрытие баров и ночных клубов пошатнуло алкогольный рынок, но в 2022 году аналитики предвещают возвращение спроса на пиво вместе с открытием заведений и снятием ограничений.
В целом, в отчете Bord Bia уточнили, что у сектора алкогольных напитков благоприятные перспективы на 2022 год. Восстановление экспорта продолжится в категории крепких спиртных напитков и сливочных ликеров, даже несмотря на инфляцию и проблемы по всей цепочке поставок.
Президент Ирландской ассоциации фермеров Тим Каллинан заявил, что отчет Bord Bia показывает важность сельского хозяйства для экономики. Все ингредиенты для популярных ирландских напитков предоставляют местные фермеры.
«Фермеры больше тратят на корма, энергию и удобрения — крайне важно, чтобы цена на их продукты также увеличивалась. Только так мы компенсируем чрезвычайный рост производственных затрат», — подытожил Каллинан.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
