Украина: В Украине в 2021 г. сократилось производство пива и солода
В Украине производство пива (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5% оборотов) в 2021 году сократилось на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года - до 170,5 млн дал, сообщает Укрпиво.
Также в минувшем году сократилось производство солода - на 19,5%, до 218,5 тысяч тонн.
Производство пива в 2020 году в Украине сократилось на 0,4% по сравнению с 2019 годом - до 179,7 млн дал, а солода - на 18%, до 275 тысяч тонн.
"Причинами отрицательной динамики были сокращение запасов, снижение экспорта и рост популярности безалкогольного пива", - пишет журнал «Пивное дело».
Тем временем в Украине за месяц на 9% выросло производство водки. В целом за год производство водки выросло менее, чем на полпроцента, и с января по ноябрь включительно составило до 45,476 млн л.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .