Industry News       English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Russian


НОВОСТИ CASTLE MALTING в парнертнерстве с www.e-malt.ru
13 March, 2021



Brewing news Германия: Немецкие торговые сети «уронили» цены на пиво в среднем на треть

Любители пива в Германии смогут купить больше пива за сумму, которую тратили раньше. Это связано с акциями во многих немецких супермаркетах: торговые сети «уронили» цены на пиво в среднем на треть. Причина удешевления уже привычная — экономические последствия пандемии, сообщает «Пивное дело».

Выгодность акции зависит от супермаркета и от сорта пива. Издание Bild приводит примеры на основе самых покупаемых вариантов.

В REWE ящик Radeberger можно купить за 9,99 евро. Это на 32% ниже нормальной цены (около 14,8 евро).

Ящик Hasseröder в магазинах той же сети стоит 7,79 евро вместо 11 евро (–44% от прежней цены).

Netto предлагает Berliner Kindl за 8,40 евро вместо 13,40 (–37%).

Edeka Beck’s стоит 9,99 евро вместо 15,99 евро (–37%).

В Kaufland пшеничное пиво Erdinger стоит 11,80 вместо 17,80 евро (–33%). Такую цену просят за коробку с 20–ю бутылками по 0,5 л.

Из–за коронавируса проблемы с реализацией продукции возникли у всех представителей немецкой пивоваренной отрасли. В частности, полностью прекратилась продажа разливного пива. Раньше такой вид подачи практиковали в пабах, ресторанах и на фестивалях, но из–за карантинных ограничений закрыли заведения и запретили массовые мероприятия.

В целях спасения бизнеса производители пива стали вдохновляться идеями супермаркетов. Так, в процессе многочисленных карантинов менеджеры торговых сетей догадались продавать большие, оптовые упаковки продуктов по сниженным ценам. Это было сделано в том числе и для удобства покупателей, ведь они стали реже ходить в магазины из–за риска заражения. У людей появился челлендж: закупиться на максимально длительный срок за один визит. Пивные бренды последовали примеру торговых сетей и решили снизить цены на свою продукцию, чтобы привлечь как можно больше покупателей.

Конечно, новости о дешёвом пиве могут вновь породить волну «хомячьих закупок» (Hamsterkauf), от которых осенью активно отговаривала население министр продовольствия Юлия Клёкнер еобходимости, считают исследователи розничного рынка Nielsen. «Эти дисконтные кампании будут продолжаться примерно до конца лета», — предположил в беседе с журналистами аналитик по продажам пива в Германии Маркус Штробл.

Пока крупные компании развозят по магазинам ящики дешёвого пива, региональные производители опасаются, что это «ценовое безумие» повредит им ещё хуже, чем пандемия.

Так, Эдгар Борст, директор пивоварни Roth в Швайнфурте, в комментарии изданию Mainpost объясняет механизм тем, что небольшие компании не смогут справиться с этой ценовой войной, так как будут иметь более высокие производственные затраты.

Эти слова подтверждает его коллега, частный пивовар из Хаузена Ульрих Мартин. Он отмечает, что если так дело пойдёт дальше, то локальным производителям придётся повышать цены на пиво. Сам он планирует надбавку в размере 30 центов за ящик пива для своего бренда и надеется, что «люди поймут, что региональное пиво должно стать дороже». У его бренда как раз бочковое пиво, которое невозможно так просто реализовать в супермаркете. Например, сейчас на складах есть 15 гектолитров пива Rock с добавлением мартини и 12 гектолитров пшеничного. Всё это было сварено ещё в ноябре, и к маю у него истечёт срок годности — у разливного пива он составляет полгода. Кстати, в немецкой пивной палитре есть несколько сортов, которые выдерживают проверку временем. Какие разновидности пива можно пить после истечения срока годности, мы рассказывали здесь.





Обратно



E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .














Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство на нашем веб-сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы им довольны.     Ok     Нет      Privacy Policy   





(libra 0.5859 sec.)