Япония: Поставки пива находятся на рекордно низком уровне в период с января по март
Как сообщило издательство The Japan Times 10 апреля, по данным отрасли, поставки пива и пивных напитков оказались на рекордно низком уровне в январе-марте, снизившись на 2,7% с уровня прошлого года и составив 83,87 млн. ящиков.
Поставки обычного пива снизились на 5,7% и составили 39,48 млн. ящиков, а поставки низкосолодового пива «хаппосю» (happoshu) уменьшились на 7,7% до отметки в 12,11 млн. ящиков, по данным, полученным от пяти основных пивоваренных компаний.
Относительно недорогое «пиво третьей категории» (new genre), однако, выросло на 3,4% до 32,28 млн. ящиков, достигнув рекордно высокой отметки.
Компания Asahi Breweries Ltd. захватила ведущую долю в 36,3%, за ней идет Kirin Brewery Co. с 35,3%, Suntory Liquors Ltd. с 16,1% и Sapporo Breweries Ltd. с 11,3%.
Компания Sapporo Breweries Ltd. планирует выпустить 19 июня газированный алкогольный напиток под названием «Goku-zero», который, по словам компании, практически не будет содержать углеводы и пуриновые тела.
Покупатели стали чувствительны к содержанию пурина в пиве и пивных напитках, так как считается, что азотсодержащие ароматические органические соединения увеличивают шансы развития подагры.
Источник: The Japan Times, 10 апреля 2013 г.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
