РФ: Шотландский производитель премиального виски Lindores Abbey выходит на российский рынок
В декабре на российский рынок выходит шотландский производитель премиального виски Lindores Abbey. Интерес иностранных производителей к нашему рынку связан с переходом на домашнее потребление из-за пандемии COVID-19. Однако торговые сети не спешат ставить продукт на полки из-за отсутствия интереса потребителей, сообщает Profibeer.
На первом этапе Lindores Abbey хочет поставлять линейку традиционного дистиллята Aqua Vitae стоимостью около 5 тыс. руб. за бутылку по текущему курсу. Поставки начнутся с ресторанов и баров, а в 2021 году компания хочет выйти в торговые сети. За первый год работы планируется продать до 10 тыс. бутылок в Москве и Санкт-Петербурге, а в 2022-м начнется экспансия в регионах.
По оценкам директора ЦИФРРА Вадима Дробиза, продажи виски в России в последние время растут на 10-12% ежегодно, но этот рынок уже близок к насыщению. Кроме того, есть тренд на смещение спроса на более доступную продукцию местных производителей, которые разливают виски из иностранных спиртов. Так, по его мнению, из примерно 5 млн дал виски, продающегося в России, на местные бренды приходится около 33% продаж. Вадим Дробиз отмечает, что сегодня сложно заработать на объемах продаж, поэтому неудивительно, что новые игроки заходят именно в премиальный сегмент.
Бренд-директор московского завода «Кристалл» Станислав Кауфман говорит, что попытки вывести на российский рынок дистилляты, подобные Aqua Vitae, предпринимались еще в середине 2000-х годов, но особого успеха не имели. Сегодня на рынке доминируют крупные компании, с которыми сложно конкурировать, поскольку сегодня потребление виски растет за счет недорогих смешанных сортов.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .