Mort Subite Kriek Xtreme - настоящий бельгийский вишнёвый ламбик
Mort Subite Kriek Xtreme от принадлежащей Heineken компании Alken-Maes – это настоящий бельгийский вишнёвый ламбик (крик) с отличным вкусовым балансом сладости свежей вишни и освежающего кислого ламбика.
Крик (kriek) — фламандское слово, используемое для обозначения вишни, которую местные пивовары используют для приготовления пива.
Ламбик (lambic) — уникальный вид пива, получаемый в результате спонтанного брожения. При этом пивовары сами не засевают дрожжи в сусло. Его переливают в кулшип — широкую открытую ёмкость, и пока сусло охлаждается, в него попадают дикие дрожжи и другие бактерии из атмосферы, благодаря работе которых происходит естественное брожение, и пиво получает свой выразительный аромат и вкус. Только пивоварни из Брюсселя и региона Пайоттенланд к юго-западу от бельгийской столицы имеют право называть своё пиво ламбиком.
Пиво Mort Subite Kriek Xtreme содержит 4,3% алкоголя, легко пьётся, благодаря умеренной газации, прекрасно освежает и отлично сочетается с десертами, сладкими пирогами, фруктами, сорбетами, лёгкими салатами и чизкейками.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .