Евросоюз: Вторая волна пандемии привела к сокращению доставок солода по требованию и закрытию некоторых производств
Вторая волна пандемии в странах Евросоюза (и в мире в целом) привела к ухудшению прогнозов по продажам пива, сокращению доставок солода по требованию на внутренних рынках и даже закрытию некоторых производств, пишут аналитики H. M. Gauger GmbH в своем ноябрьском отчете.
Экспорт солода из Европейского союза идет очень хорошими темпами – сильнее пострадали от кризиса предприятия в центральной части блока, чем те, у которых заводы расположены ближе к морским и крупным речным портам. Запуск новых предприятий полностью приостановлен. Солодовенные маржи упали до 80-90 евро за тонну.
В условиях пандемии коронавируса сложно предсказать тенденции на рынках, но нехватка предложений по пивоваренному ячменю и большой спрос на него со стороны Китая указывают на высокую вероятность дальнейшего роста цен на ячмень и солод. Кроме того, вероятной кажется и возвращение к полному использованию мощностей солодовенных предприятий, пишут аналитики.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .