В пиве нашли вещество, способное бороться с канцерогенами
Ученые нашли в пиве вещество, которое способно бороться с канцерогенами. Последние, как известно, приводят к развитию раковых опухолей, пишет «РБК-Украина».
Кроме того, пиво может выводить из организма алюминий. При отравлении этим металлом, пиво даже назначают, как дополнительное "лекарство". Такое, к примеру, случается с людьми, которые работают в металлургии. Об этом пишет golos.ua.
Медики говорят, что в умеренных количествах пиво также снижает риск образования камней в почках. Кроме того, содержание железа, фосфора, магния, калия, меди и цинка в пиве идентично апельсиновому соку.
По словам медиков, в умеренных количествах пиво снижает риск образования камней в почках. Но важно знать меру. Ведь злоупотребляя напитком вы попросту будете вымывать из организма полезные микроэлементы.
Нормой считается употребление в день не более 200 мл пива.
Отметим, что ранее специалисты из Берлинского университета рассказали, что ячмень, из которого варят пиво, способен существенно снизить развитие остеопороза у человека.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
