Мир: Индустрия пива страдает от пандемии COVID-19 во всем мире – Rabobank
Аналитики компании Rabobank выпустили отчет о состоянии мирового пивоваренного сектора в результате пандемии нового коронавируса и о прогнозах на будущее.
По всему миру индустрия пива страдает от ограничений, связанных с COVID-19. В некоторых странах – например, в ЮАР – потребление алкоголя было полностью запрещено, а в других – как, например, в Мексике – производство пива не было признано жизненно важным и поэтому приостановлено.
Старший аналитик Rabobank Франсуа Сонневиль говорит, что в большинстве стран потребителям пришлось сидеть на карантине, и продажи алкоголя в барах и ресторанах были прекращены, что нанесло огромный ущерб пивоварам.
«В Северной Америке рынок в целом держится довольно хорошо, благодаря хорошим продажам в супермаркетах и беспрецедентному росту онлайн-продаж», - пишет Сонневиль.
«Пивовары – крупные и мелкие – оказались на удивление гибкими и способными к адаптации – что может привести к значительным изменениям в сфере продаж в барах и ресторанах в будущем», - говорится в отчете.
Крафтовые пивовары, которые в большей степени зависят от продаж в ресторанном секторе, пока что смогли избежать значительного числа банкротств, хотя зима может нанести новый удар по компаниям, зависимым от продаж в заведениях на открытом воздухе.
В Европе сектор HoReCa («отели, рестораны, кафе») пострадал сильно, особенно в туристических местах. Дополнительные проблемы создало пиво, которое не продалось и просто выдохлось в кегах.
Согласно отчету Rabobank, число подтвержденных случаев COVID снова растет, и многие страны уже объявили второй в этом году карантин. В этом случае, говорят эксперты, помочь снизить затраты может интеграция цепочек дистрибуции продукции пивоваров.
Несмотря на быстрое восстановление экономики в Китае, потеря продаж этим летом все-таки скажется на результатах Азии за этот год.
Так как Китай потребляет 70% всего выпиваемого в Азии пива, его показатели являются критически важными для сектора.
В третьем квартале этого года небольшой рост показали Таиланд и Япония, но в остальных странах региона результаты пока остаются не самыми лучшими.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
