Великобритания и Ирландия: Diageo выпустит безалкогольное пиво Guinness

Компания Diageo, крупнейший в мире производитель алкоголя, выпустит безалкогольное пиво Guinness в Великобритании и Ирландии, пишет The Guardian.

На следующей недели напиток можно будет купить в супермаркетах, в 2021 году запустится продажа в барах и пабах, а позднее в том же году появится в других странах.

Разработка безалкогольного напитка идет уже четыре года, он готовится по традиционному рецепту с водой, ячменем, хмелем и дрожжами. Затем с помощью холодной фильтрации из напитка удаляют алкоголь.

Тренд на выпуск безалкогольного пива спровоцировал локдаун, когда употребление алкоголя стало происходить дома и покупателям хотелось избежать похмелья, рассказали в компании.

В 2019 году Diageo купила безалкогольный Seedlip. Тогда же Guinness выпустил пиво Pure Brew 0,5%.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .