Бельгия: Траппистские монахи переходят на новую систему оплат, чтобы удовлетворить растущий спрос на свое пиво
Бельгийское аббатство Saint-Sixtus, которое варит знаменитое траппистское пиво Westvleteren, заключило соглашение с одним из мировых лидеров в сфере безналичной оплаты - компанией Ingenico Group. Новая система оплат позволит монахам лучше отвечать на растущий спрос на их пиво.
Аббатство Saint-Sixtus начало варить пиво в 1839 году в качестве источника дохода. Вся его продукция обладает маркой «Аутентичный траппистский продукт», которая означает, что пиво производится на территории траппистского монастыря под контролем монахов. Пиво варится в ограниченном количестве и является единственным источником дохода, который помогает монахам оплачивать ежегодные счета монастыря, расходы на благотворительности и социальные проекты.
Интерес к траппистсткому пиву Westvleteren оставался скромным до 2005 года, когда вебсайт, на котором потребители публиковали свои отзывы о крафтовом пиве, назвал эту марку самой лучшей в мире. С тех пор Westvleteren получало это звание четыре раза и стало очень популярным среди любителей пива.
Однако ввиду роста спроса на пиво аббатства и его ограниченных объемов производства монахи столкнулись с рядом проблем - в том числе с ростом числа покупателей, которые скупали пиво в больших количествах и перепродавали его по гораздо более высоким ценам.
Чтобы положить этому конец, в 2019 году аббатство начало работать совместно с Ingenico над созданием системы онлайн заказов и оплат, которая бы лучше контролировала заказы и дала бы возможность любителям пива со всего мира купить пиво Westvleteren.
Новая система заказов на данный момент полностью удовлетворяет требования заказчика, заявляют в аббатстве.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
