Умеренное употребление алкоголя может положительно повлиять на память и мышление
Умеренное употребление алкоголя — бокал пива в день — может положительно повлиять на память и мышление. Результаты относятся как к мужчинам, так и к женщинам, сообщает Profibeer.
К такому выводу пришли учёные из колледжа общественного здоровья университета штата Джорджия. В исследовании участвовали почти 20 000 человек, состояние здоровья которых отслеживали в среднем в течение девяти лет в период между 1996 и 2008 годами. В начале исследования средний возраст участников составлял 62 года, 60 процентов составляли женщины.
Ученые отметили, что полученные результаты соответствуют результатам предыдущих исследований, где было показано, что умеренное употребление алкоголя связано с улучшением когнитивных функций среди людей в возрасте около 73 лет. Употребление алкоголя, которое не превышало более одного напитка в день, было связано с замедлением снижения когнитивных функций у женщин в возрасте 70 лет.
В новом исследовании диапазон употребления алкоголя, который считался низким или умеренным, находился на уровне менее восьми напитков в неделю для женщин и менее 15 напитков в неделю для мужчин. Результаты показали, что употребление алкоголя от низкого до умеренного уровня было в значительной степени связано с поддержанием низким риском снижения когнитивных функций в сравнении с людьми, которые никогда не пили.
В исследовании не было доказано, что умеренное употребление алкоголя напрямую связано с сохранением мышления и памяти, но ученые смогли определить связь, которую изучат более подробно в следующих экспериментах.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
