Испания: Из-за пандемии коронавируса рынок крафтового пива может понести ущерб в 56 млн. евро
Если 2018 и 2019 годы были для испанской пивоваренной отрасли рекордными, то 2020-й может обернуться большими потерями. По первым подсчётам Испанской ассоциации независимых крафтовых пивоварен (AECAI), вызванный коронавирусом кризис оставит без работы почти 40% занятых сегодня в отрасли.
Всего в Испании в сфере крафтового пивоварения работают около 21 тысячи человек, и 8 тысяч из них останутся без работы. Большинство занятых в этой сфере — это либо самозанятые, либо работники компаний с менее чем 10 занятыми. Лишь в очень небольшом количестве компаний работают более 10 человек. Сегодня большинство людей отправлены в отпуск без сохранения содержания, но в итоге многие будут уволены, если бизнес не сможет удержаться на плаву.
Экономический ущерб отрасли оценивается в 56 млн евро — при общей стоимости рынка крафтового пива в 225 миллионов это почти 25%.
Большинство пивоварен полностью остановили производство, потому что до 90% общего объёма пива продаётся в барах и кафе, которые были закрыты. А те, кто продолжает работу, производят минимальный объём.
В аналогичной ситуации находится и индустрия гостеприимства. Доставка на дом не окупает расходы на поддержание работы кафе или ресторана — арендную плату, коммунальные платежи и т. д. При этом комиссия службы доставки может достигать 35%.
Некоторые провинции отложили до 1 июня уплату налогов. Но, по словам главы AECAI Хавьера Донате, пивовары считают, что предложенных властями мер недостаточно, к тому же они были приняты поздно.
Пивовары опасаются, что даже после снятия ограничительных мер люди ещё долго будут ограничивать траты на развлечения, посиделки в барах и т. д. Будут потеряны весенние и летние месяцы — самые важные для Испании, где две трети пива выпивается в барах и кафе. К тому же неизвестно, когда восстановится туристический поток.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
