Темный эль Zatte Bie от Brouwerij de Bie
Темный эль Zatte Bie стал первым сортом пива, сваренным после открытия пивоварни Brouwerij de Bie более 25 лет назад. Это мощное пиво, произведенное по классической технологии, всегда выпускается в ограниченных объемах. И можно сказать, что это — гордость Brouwerij de Bie: приезжая на большинство форумов и конкурсов, представители компании «флагманом» выставляют именно этот насыщенный эль.
И успехов немало! Даже за последние несколько лет пиво-лауреат завоевало несколько наград: удостоилось похвального отзыва на Brussels Beer Challenge 2014, становилось серебряным призером конкурсов Australian Internationals Beer Awards и London International Beer Challenge в 2016 году.
Если говорить о характере пива, то он карикатурно зашифрован в изображении на этикетке и ее описании. Крестьянину на картинке «никогда не удавалось выпивать больше трех порций»: напиток сильно дурманит.
Пиво Zatte Bie содержит 9.0% алкоголя. Это традиционное пиво верхового брожения, сваренное с добавлением сахара и пряностей. Аромат раскрывается медленно, демонстрируя оттенки поджаренного солода и меда. Вкус мощный, с нотками специй, солодовой сладостью и нюансами карамели.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
