Япония: На пивном рынке наблюдаются первые признаки повышения спроса

После длительного застоя на пивном рынке Японии наблюдается оживление благодаря экономическим реформам, которые проводятся по инициативе премьера Синдзо Абэ, — разработанная им программа оздоровления экономики получила название «абэномика». Однако чрезмерно оптимистичные оценки ситуации преждевремены, поскольку в первой половине 2013 г. объемы поставок пива снизились, пишет Wall Street Journal от 5 августа.

Понять, обеспечила ли «абэномика» подъем в пивоваренной промышленности, можно будет 12 августа, когда будут опубликованы данные о количестве пива, выпитого в июле, — в этом месяце уровень потребления пива максимален.

С января по июнь совокупные объемы поставок пяти крупнейших пивоваренных компаний страны снизились на 0,9% по сравнению с прошлым годом. С 1994 г. этот показатель снизился более чем на 20%, поскольку население Японии стареет, а вкусы потребителей становятся более разнообразными.

Следует отметить, что два крупнейших производителя пива в стране — Asahi Group Holdings и Kirin Holdings Co. — на прошлой неделе опубликовали данные, которые свидетельствуют о значительном приросте их операционных прибылей за первые шесть месяцев текущего года. Впрочем, в основном этот прирост объясняется ослаблением иены, которое привело к повышению показателей прибыли от деятельности компаний за рубежом.

За последние несколько лет потребители, чутко реагирующие на цены, переключились на более дешевые напитки с пониженным содержанием солода, которые позволяют пивоваренным компаниям воспользоваться лазейками в налоговом законодательстве. Судя по всему, в ближайшее время такая ситуация сохранится.

И все же по выходным и в праздники увеличивается спрос на более дорогие продукты, и это свидетельствует о том, что потребители начинают употреблять их дома, а не только в кафе и ресторанах.

Директор Asahi Ёсихидэ Окуда утверждает, что дорогие продукты, в частности, подарочные наборы пива премиум-класса, пользуются устойчивым спросом.

Однако окончательно определить, помогла ли «абэномика» исцелить пивоваренную индустрию, можно будет, лишь оценив показатели ее деятельности в июле.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .