Пиво в умеренных количествах поможет избежать диабета
Китайские исследователи пришли к выводу, что умеренное потребление пива полезно для здоровья и даже является хорошей профилактикой диабета. Ученые сообщили, что пиво повышает показатели метаболизма глюкозы, которая и является главной в борьбе с диабетом, сообщают «Аргументы и факты в Украине».
Специалисты установили, что употребление пол-литра пива в день обеспечивает дополнительную профилактику этого заболевания.
Умеренное употребление алкоголя в размере не более двух с половиной единиц в день может улучшить метаболизм глюкозы. Диабет второго типа характеризуется нарушенной способностью расщеплять глюкозу, что приводит к перепадам уровня сахара в крови, резистентности к инсулину и набору лишнего веса.
Впрочем, выводы китайских ученых уже подверглись существенной критике со стороны их коллег из других стран мира. Они подчеркивают, что ни в коем случае нельзя рекомендовать людям защищать себя от диабета с помощью алкоголя, поскольку спиртные напитки могут провоцировать опасные изменения уровня сахара в крови. А это, в свою очередь, приведет к лишнему весу и ожирению, которые являются основными двигателями диабета второго типа.
Однако китайские эксперты подчеркивают, что речь идет исключительно об умеренном употреблении спиртных напитков. Свои выводы они сделали на основе метаанализа 10 исследований, изучавших связь алкоголя и диабета второго типа. По его результатам, употребление спиртных напитков улучшает метаболизм глюкозы, что снижало показатели инсулина.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
