Германия: Доля рынка безалкогольного пива составляет уже 6,5%

Безалкогольное пиво становится всё популярнее в Германии. По данным опроса Nielsen, если 11 лет назад на долю безалкогольного пива и пивных миксов приходилось лишь 2,7% рынка, то в прошлом году — уже 6,5%, сообщает Profibeer.

Безалкогольное пиво — это единственный сегмент рынка, который ежегодно растёт. До 2000 года основной целевой аудиторией безалкогольного пива были те, кто за рулём, но теперь круг его потребителей расширяется. Безалкогольное пиво — чистое или в смеси с лимонадом или фруктовым соком — всё чаще выступает в качестве альтернативы газировке. Пять лет назад потребление безалкогольного пива составляло менее 4 литров на душу населения в год, а сегодня — около 5 литров.

Вносит свой вклад и то, что от обычного пива отказывается молодёжь (в Германии его можно потреблять с 16 лет). Если в 2004 году 21,2% опрошенных подростков до 17 лет признались, что пьют алкоголь хотя бы раз в неделю, то сегодня об этом говорят только 8,7%.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .