Ирландия: В Ирландии продажи слабоалкогольного пива подскочили на 60%
По данным Ирландской ассоциации пивоваров (IBA), продажи слабоалкогольного пива в республике в прошлом году подскочили на 60% и достигли 300 тыс. декалитров. Большинство потребителей хотят видеть больше подобной продукции на местном рынке, сообщает Profibeer.
Согласно прогнозам, все больше независимых пивоварен и производителей крафтового пива пойдут по стопам таких гигантов в мире напитков, как Diageo и Heineken, и будут предлагать слабо- и безалкогольные сорта.
Согласно опросу, проведенному IBA, целых 57% ирландских потребителей хотят видеть более широкий ассортимент безалкогольной продукции. Это объясняется тем, что по официальным данным, с начала XXI века зарегистрировано значительное сокращение потребления алкоголя.
Пиво остается самым популярным алкогольным напитком в Ирландии — в 2017 году оно занимало 45% рынка алкоголя. Кроме того, производство пива в 2017 году выросло до немногим более 80 миллионов декалитров, по сравнению с 76,8 миллионов декалитров в 2016 году.
Джонатан МакДейд, глава IBA, сказал, что потребители, заботящиеся о своем здоровье, все чаще выбирают качество, а не количество, когда речь идет об алкоголе.
— Ключевым моментом для пивоваров является поддержание превосходного вкуса, к которому привыкли потребители качественных сортов пива, представленных на рынке, — сказал он.
Ранее компания Diageo заявила, что работает над безалкогольной версией Guinness. Также для изучения спроса компания выпустила в ограниченную продажу безалкогольный лагер Pure Brew.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
