Испания: Испанцы предпочитают летом пить пиво
Хотя Испания традиционно ассоциируется с вином, оказалось, что местные жители предпочитают летом пить пиво, сообщает Profibeer.
Исследовательский институт в Мэдисоне (штат Висконсин, США) провел для Ассоциации испанских пивоваров исследование двух тысяч человек от 18 до 65 лет на предмет пристрастия к пиву.
Так, и безалкогольный, и алкогольный вариант напитка назвали непременным атрибутом отдыха 60% женщин и 68% мужчин. При этом 43% респондентов считают, что закуски к пиву также необходимы. Самыми распространенными оказались крокеты, салаты и тортилья из картофеля. Меньше испанцы предпочитают барбекю, жареную рыбу, паэлью, осьминога и ветчину.
Глава Ассоциации испанских пивоваров Олалья Мараньон считает, что любовь к пиву и закускам связана с историческими традициями, поскольку в летний период население выпивает более 30% (около 1,2 млн л) от годового объёма. Благодаря этому в прошлом году объём потребления пива стал рекордным.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
