США: Пивоварня Celis подала заявление о банкротстве

В конце прошлой недели появились сообщения о том, что техасская пивоварня Celis будет выставлена на аукцион, однако 1 июля было объявлено, что аукцион отменяется – вместо этого владелица предприятия Кристин Селис подала заявление о банкротстве, сообщает Profibeer.

Это значит, что пивоварня останется открытой, пока бизнес будет реорганизовываться. Селис подтвердила, что все сотрудники сохранят рабочие места и пиво продолжит поступать в продажу.

Объявление об аукционе появилось в газете 21 июня. В нём сообщалось, что для удовлетворения залоговых требований пивоварня будет продана «как есть» — с оборудованием и складскими запасами. Аукцион должен был пройти 2 июля.

По словам Кристин Селис, действующая пивоварня — это своего рода Celis 3.0. Первую пивоварню её отец Пьер Селис, отец современного витбира, открыл в Бельгии, в городке Хугарден, в 1966 году. Однако она сгорела, Пьер продал всё, что осталось, будущему пивному гиганту Anheuser-Busch InBev (так появился бренд Hoegaarden) и уехал в США. По семейной легенде, он буквально в носках привёз в Америку пробирки с фирменными дрожжами и решил возродить пивоварню на новой родине. Celis в 1992 году стала одной из первых в Остине крафтовых пивоварен. Позднее, в расчёте на рост производства, он продал долю компании Miller, что в итоге привело к закрытию производства в 2001 году. Кристин заново открыла пивоварню в 2017 году.

Хотя объём производства в прошлом году вырос на 320%, дела у Celis шли не так хорошо. В начале 2019 года на рынке ходили слухи о финансовых проблемах, а пивоварней интересовался инвестор не из пивной индустрии. Пивоварня изначально выбрала неудачную бизнес-модель, требующую постоянного роста, чтобы можно было платить по кредитам. Celis задолжала более чем сотне кредиторов.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .