Германия, США и Великобритания: Stone Brewing продала свою берлинскую пивоварню компании Brewdog

Американская Stone Brewing продала свою запущенную в 2016 году берлинскую пивоварню компании Brewdog. Пивоварня перейдет к новому владельцу уже 1 мая, сообщает Beer Street Journal.

В 2010 году совладелец Stone Грег Кук вошел в здание, которое в те времена было газовым заводом, и сразу же захотел, чтобы оно стало зарубежным домом для американской пивоваренной компании. Работы заняли несколько лет, но Кук и его команда в итоге смогли превратить историческое здание в Stone Brewing World Bistro & Gardens Berlin.

Однако, по Кука, цены на пиво в Германии – самые низкие в Западной Европе, и более дорогое крафтовое пиво так быстро завоевывает популярность среди потребителей, как этого ожидала компания.

Кроме не слишком активных покупателей крафтового пива, объясняет Кук в своем блоге, компании пришлось столкнуться с более серьезными проблемами, чем цены за пинту на местном рынке. Кук был вынужден постоянно спорить с немецкими контракторами. Stone Berlin был большим проектом, и местные контракторы, по всей видимости, не смогли в полной мере справиться с непредвиденными проблемами в работах по обустройству помещений, вопросами строительства, или небольшими изменениями в планах по зданию. При возникновении малейших проблем строительство останавливалось, и эти остановки имели крайне отрицательное влияние на проект.

«Нам это обошлось очень дорого. Мы поговорили с коллегами, которые владеют предприятиями в Берлине, и оказалось, что не одни мы оказались в такой ситуации», - пишет Кук.

Шотландская крафтовая пивоварня Brewdog, которой принадлежит сеть пабов во всем мире, включая производственную площадку в Огайо, купила берлинский завод Stone. Со-основатель Brewdog Джеймс Уотт сообщил, что после некоторого периода оценки состояния помещений и оборудования, предприятие будет ненадолго закрыто для того, чтобы превратить здание в типичную для Brewdog площадку.

Бренды Stone по-прежнему будут продаваться по всей Европе. На данный момент они доступны в 26 странах и на большей части территории Германии, заявил Кук.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .