США: Легализация марихуаны не привела к сокращению продаж пива - исследование

Distilled Spirits Council — отраслевой союз, объединяющий американских производителей крепкого алкоголя, — провёл исследование объёма продаж алкоголя в трёх штатах США, где было легализовано рекреационное употребление марихуаны. Данные отчёта приводит Profibeer со ссылкой на BeverageDaily.

— Не было обнаружено подтверждений тому, что легализация марихуаны повлияла на объём продаж крепкого алкоголя или на продажи алкоголя в целом, — говорит главный экономист организации Дэвид Озго.

Многие производители алкоголя опасаются, что потребители будут тратить свой «рекреационный» бюджет на марихуану, однако данные исследования показывают, что в Колорадо, Вашингтоне и Орегоне продажи всех типов алкоголя — пива, вина и крепких напитков — остались сравнительно стабильными, на уровне общенационального тренда.

В Колорадо продажи были легализованы в январе 2014-го, в Вашингтоне — в июле 2014-го, в Орегоне — в октябре 2015-го. Аналитики рассматривали данные за два года, предшествовавшие легализации, и за годы после неё.

Как оказалось, продажи крепкого алкоголя в пересчёте на душу населения заметно выросли: на 7,6% в Колорадо, на 5,4% в Вашингтоне, на 3,6% в Орегоне. По вину статистика разная: в Колорадо продажи выросли на 3,2%, в Орегоне — на 0,7%, в Вашингтоне — снизились на 3,1%.

В категории пива продажи снизились: на 3,6% в Колорадо, на 2,3% в Вашингтоне, на 3,6% в Орегоне. Эти данные совпадают с национальной тенденцией сокращения потребления пива, подтверждает главный экономист Brewers Association Барт Уотсон.

— Нет никаких подтверждений того, что легализация марихуаны (для медицинского или рекреационного применения) оказала явный однонаправленный эффект на продажи пива. Стабильное снижение продаж пива отмечается уже десять лет — задолго до легализации, — говорит эксперт.

Уотсон объясняет сокращение потребления пива старением населения (люди с возрастом пьют меньше пива) и повышением цен (за период 2008-2018 годов пиво подорожало на 18%, в то время как крепкие напитки — на 4%, а вино — на 1%). По данным Brewers Association, продажи пива в штатах, где легализовано рекреационное употребление марихуаны, снизились на 1,3%, там, где легализовано медицинское — снизились на 1,6%, а там, где марихуана вообще нелегальна — снизились на 1,5%.

— Пора перестать смотреть на марихуану как на единую угрозу, которая будет только снижать продажи, и начать анализировать ее как часть сложного рынка — как мы делаем это со всеми другими факторами, — резюмирует Уотсон.

Ранее глава Brewers Association Боб Пиз заявил, что ассоциация не видит в марихуане угрозы крафтовому пиву. По его мнению, каннабис угрожает крафтовому пиву не больше, чем, например, айфон: ведь на айфон потребители тратят свой располагаемый доход (который могли бы потратить на пиво), а потом сидят дома с телефоном, вместо того чтобы пойти в бар.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .