Беларусь: В Беларуси появилось пиво Sierra Nevada Pale Ale
В минских гастро-пабе «Гамбринус» и пивном ресторане «Гвоздь» появилось в продаже пиво Sierra Nevada Pale Ale. Впервые американская пивоварня Sierra Nevada представлена в Беларуси, сообщает ресурс Pivo.by.
Sierra Nevada Pale Ale считают одним из сортов, который запустил крафтовую революцию в Америке. Впервые он был сварен в 1980 году и на долгие годы стал флагманом пивоварни Sierra Nevada. Его история связана с появлением сорта хмеля Cascade, выведенного в США в 1972 году. Cascade при умеренном содержании альфа-кислот обладает ярким ароматом цитрусов, что сделало его идеальным для использования в пейл-элях.
В неизменном виде Sierra Nevada Pale Ale продолжает производиться и по сей день. Это ароматное, умеренно горькое и очень сбалансированное пиво с сухим вкусом с мягкой грейпфрутовой горечью. Теперь его можно попробовать и в Беларуси.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .