США: Самый быстрый прирост популярности в США показывают кислые эли
По данным Nielsen за июль 2017-го — июль 2018 года самый быстрый прирост популярности показали кислые эли — их продажи в США за 52 недели выросли почти в полтора раза — на 42,7%, сообщает Profibeer.
Второе место по приросту продаж показала группа «других стилей»: копчёное, ржаное, дикое и прочие необычные виды пива нарастили продажи на 11,2%, что говорит о росте разнообразия на рынке.
IPA, несмотря на появление нового стиля брют-IPA и продолжающуюся моду на NEIPA, показали лишь 10,1% прироста. Доля рынка IPA выросла на половину процентного пункта — сейчас за этим стилем 6% американского рынка. На 4% выросли продажи стаутов, которые составляют 1,1% всего пивного рынка США. Лагеры, занимающие подавляющее большинство — 79,2% рынка — тоже показали небольшой прирост продаж, 0,6%. И, наконец, слабо- и безалкогольное пиво, занимающее 0,7% рынка, нарастило продажи на десятую часть процентного пункта.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
