Хорватия: Крафтовое пиво занимает 1,5% хорватского рынка

В Хорватии на данный момент насчитывается около 40 крафтовых пивоварен, и совместно они занимают около 1,5% рыка, сообщает Total Croatia News.

В целом, в индустрии производства пива в стране занято около 28 тыс. человек.

В Хорватии работает шесть крупных пивоваренных компаний, но число мелких крафтовых предприятий все время увеличивается. По данным Хорватской торговой палаты, страна занимает 20-ое место в Евросоюзе по потреблению пива (64 л). С учетом потребления пива туристами, страна поднимается на 8-е место (80 л). Хотя Хорватию традиционно не считают пивной страной, местное население все чаще выбирает пиво лучшего качества.

В целом в Хорватии ежегодно производят около 3,4 млн. гл пива, что ставит ее на 22-е место среди стран Европейского союза.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .