РФ: На кемеровском пивзаводе «Золотая сова» завершилась реконструкция производства
На кемеровском пивзаводе «Золотая сова» завершилась реконструкция пивоваренного производства, сообщила пресс-служба областного департамента. Уточняется, что реконструкция проводилась без остановки производственного процесса и длилась с 2014 года. Объем инвестиций составил около 132 млн. руб.
На предприятии были заменены емкости бродильного и дрожжевого отделений на современные с автоматическим управлением по охлаждению и автоматической станцией мойки, был реконструирован лагерный цех, где пиво «созревает», а также отделение фильтрации.
После модернизации предприятие увеличило производственные мощности с 1 млн до 2,5 млн пива в год. Пивоваренный завод, основанный в 1972 году, также производит безалкогольные сладкие напитки и минеральную воду под маркой «Березово-Ярская». Объем производства пива в 2017 году составил 447 тыс. дал, безалкогольных напитков – 113 тыс. дал. Прогнозируемый объем производства на 2018 год – 510 тыс. дал пива и 126 тыс. дал безалкогольной продукции.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
