РФ: Carlsberg открыла новую мини-пивоварню в Нижнем Новгороде
27 февраля в центре Нижнего Новгорода состоялось официальное открытие новой мини-пивоварни, сообщает Profibeer.
Производство, организованное Carlsberg Group, оборудовано российским, чешским и польским оборудованием. Пивоварня оснащена 11 танками, линией розлива и варочным порядком. В арсенале «Горьковской пивоварни» присутствуют напитки на любой вкус – от светлого лагера до имперского стаута.
На торжественном открытии первыми заложили солод в варочный котел генеральный директор Carlsberg по Восточной Европе Руд Педерсен и телеведущий Эд Мацаберидзе. Это далеко не первый крафтовый проект Carlsberg – совместно с пивоварней Brooklyn Brewery компания открыла мини-производства в Лондоне и Гонконге.
Руд Педерсен сообщил, что Нижний Новгород привлек компанию как перспективный город-миллионник. Тем более, в стране растет культура потребления и увеличивается спрос на интересные сорта пива. Carlsberg Group стремится, чтобы «Горьковская пивоварня» стала визитной карточкой города.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .