Industry News       English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Russian


НОВОСТИ CASTLE MALTING в парнертнерстве с www.e-malt.ru
11 July, 2013



Brewing news США: AB InBev — через пять лет после слияния

Ровно пять лет назад акционеры Anheuser-Busch Cos. согласились на ее поглощение бельгийской пивоваренной компанией InBev. Эта сделка привела к созданию крупнейшего в мире производителя пива, тогда как судьба одной из самых авторитетных компаний в Соединенных Штатах поначалу вызывала серьезные опасения на территории страны, пишет ресурс LakeExpo.com 7 июля.

За пять лет, которые прошли с тех пор, как 13 июля 2008 г. было объявлено о сделке на сумму 52 млрд. долларов, в центральном офисе компании в Сент-Луисе, Миссури, произошли серьезные изменения.

Семья Буш, которая руководила A-B более ста лет, в конечном итоге ушла из компании, чья продукция стала неотъемлемой частью культуры и быта Америки, и ее уход ознаменовал конец прежней эпохи.

Теперь Сент-Луис стал североамериканской штаб-квартирой пивоваренного гиганта AB InBev, — отсюда осуществляется руководство деятельностью компании на территории США и Канады. Центральный офис AB InBev находится в Бельгии.

Данное преобразование стало для компании серьезной встряской. Численность персонала AB InBev на территории США до слияния составляла около 6000 человек. AB InBev отказалась предоставить информацию о численности ее персонала на территории Соединенных Штатов в настоящее время, — а она, несомненно, уменьшилась в результате сокращений и реструктуризации, которые последовали за продажей компании, однако в конце 2011 г. представители компании в Сент-Луисе заявили, что в ее штате работает 4000 человек.

Еще одной жертвой, которую заставила принести эта сделка, стала Busch Entertainment, дочерняя компания Anheuser-Busch, один из крупнейших в США операторов тематических развлекательных парков. В 2009 г. AB InBev продала 10 тематических парков Busch Entertainment, в том числе Busch Gardens и Sea World, частной инвестиционной компании Blackstone Group.

Однако опасения тех, кто боялся, что Сент-Луис лишится статуса центрального офиса компании в США, не оправдались. В 2011 г. AB InBev заявила, что в 2011-14 гг. планирует инвестировать более миллиона долларов в свои предприятия на территории США, в том числе и в модернизацию пивоваренного завода в Сент-Луисе.

AB InBev остается крупнейшим производителем пива в стране, и ее продукция составляет почти половину пива, которое продается на территории США. Марка Bud Light остается самой популярной в стране.

«Все не на шутку волновались, что с Сент-Луисом произойдет что-то нехорошее, к примеру, новые хозяева закроют пивоваренный завод или избавятся от лошадей, — рассказывает Гленн МакДональд, профессор экономики Школы бизнеса имени Олина в Университете Вашингтона. — Мы боялись, что A-B будет предана забвению, однако ничего подобного не случилось»

МакДональд говорит, что ряд преобразований, проведенных после сделки, повысили жизнеспособность компании в долгосрочной перспективе.

«Ранее A-B были свойственны все “прелести” семейного бизнеса, теперь же она, безусловно, стала более гибкой и современной компанией, — отмечает он. — В известном смысле недостаточная эффективность A-B была куда опаснее для Сент-Луиса, чем для InBev».

В январе президентом AB InBev в Северной Америке стал Луиз Эдмонд, — он возглавил компанию после ухода в отставку Дэвида Пикока, бывшего директора A-B по маркетингу, который занял должность президента после покупки компании в 2008 г.

В мае на церемонии закладки нового пивного сада на 300 посадочных мест при заводе Сент-Луиса перед лицом 100 с лишним сотрудников компании, Эдмонд заявил, что компания и в дальнейшем будет вкладывать средства в развитие Сент-Луиса.

«Мы обещаем вам, что это лишь первый этап трех-четырехлетнего проекта, который каждый год будет приносить нечто новое и позволит сделать это место еще более привлекательным», — сказал Эдмонд во время церемонии. Что касается надписи «Budweiser», которая красуется на здании компании с 1940-х гг., Эдмонд заметил: «Мы надеемся, что в течение ближайших ста лет она останется на своем месте».

За слиянием двух компаний последовал период интеграции, а затем этап так называемой «оптимизации».

Преобразования после слияния включали внедрение элементов «шести сигм», — данная концепция управления производством, предусматривающая минимизацию потерь и совершенствование процессов, была внедрена во всех подразделениях A-B, даже в службе персонала.

«Теперь это другая компания, — говорит Том Пирко, президент Bevmark, консалтинговой компании, специализирующейся на рынке продовольственных товаров и напитков, которая базируется в Буэллтоне, Калифорния. — Ее культура, философия и психология изменились. Теперь она имеет более четкую структуру и руководствуется принципами, характерными для транснациональной корпорации. Мы наблюдаем ее радикальное преображение. Я с трудом узнаю в ней прежнюю Anheuser-Busch».

Однако перемены носят не односторонний характер.

«Многие говорят, что InBev преобразила A-B, но при этом A-B в свою очередь преобразила InBev», — говорит вице-президент по кадрам Джим Брики, 24-летний сотрудник A-B, который возглавляет службу персонала и является членом комитета по управлению компанией на территории Северной Америки.

Некоторые программы профессиональной подготовки A-B теперь используются для обучения сотрудников компании по всему миру; кроме того было принято решение о повсеместном внедрении программы долгосрочного стимулирования персонала, разработанной A-B, отмечает он.

Благодаря изменению состава собственников A-B стала меньше бояться риска, говорят представители высшего руководства. Несмотря на конкуренцию со стороны микропивоварен и снижение потребительских расходов во время экономического кризиса, A-B успешно противостоит негативным тенденциям, создавая новые продукты и обновляя их упаковку.

В 2010 г. A-B начала выпускать пиво Budweiser в банках, которые украшали красные и белые полосы и белые звезды на синем фоне. За лето такая упаковка помогла увеличить продажи Budweiser, которые неуклонно снижались на территории Соединенных Штатов с 1980-х гг.

За дебютом пива в новой упаковке последовало «самое успешное лето Budweiser за последние десять лет», — говорит Роб МакКарти, вице-президент марки Bud Light, который курировал производство Budweiser с конца 2009 г. до января нынешнего года.

Новые продукты, выпущенные компанией на рынок США в этом году, включают Beck’s Sapphire, Budweiser Black Crown, Bud Light Lime Straw-Ber-Rita и Stella Artois Cidre, а также Budweiser в новых банках, напоминающих галстук-бабочку. Этим новинкам предшествовало появление Bud Light Platinum и Bud Light Lime Lime-A-Rita в прошлом году, — в 2012 г. эти напитки помогли AB InBev впервые за четыре года добиться увеличения объема производства пива на территории США.

«Новая компания ставит перед собой масштабные задачи, — говорит Пэт МакГоли, вице-президент Anheuser-Busch по инновациям и новым продуктам. — Если мы убеждены, что владеем нужной информацией, мы готовы заключить пари, и, я полагаю, именно это отличает нас от конкурентов».

Под руководством генерального директора Карлоса Брито AB InBev приняла решение расширить контингент потребителей Budweiser и других марок за рубежом. В 2012 г. объемы производства Budweiser выросли на 6,4% благодаря рынкам Азии и Латинской Америки несмотря на снижение продаж в США.

В прошлом году продажи Budweiser за рубежом составили 51% совокупного объема продаж данной марки, впервые превысив продажи на территории США. В 2009 г. продажи пива этой марки за рубежом составляли всего лишь 28%. Недавно AB InBev выкупила оставшуюся часть мексиканской компании Grupo Modelo, которая ранее принадлежала ей лишь на 50%, и ее ассортиментный портфель, включающий такие марки как Budweiser, Stella Artois и Beck’s, пополнил еще один всемирно известный бренд — Corona. Компания Constellation Brands с центральным офисом в г. Виктор, штат Нью-Йорк, приобрела лицензию на продажу Corona и других марок Grupo Modelo на территории США. Последняя сделка позволила AB InBev получить одобрение регулирующих органов, которые следят за соблюдением антимонопольного законодательства.

По мере роста AB InBev в Сент-Луисе рождаются идеи, которые распространяются по всему миру.
Маргарита Флорес, вице-президент компании по связям с общественностью, рассказала, как 25-летнее сотрудничество A-B с организацией Американский Красный Крест, которое позволяет поставлять питьевую воду в жестяных банках в зоны чрезвычайных происшествий, после слияния стало примером для других подразделений компании, в том числе в Западной Европе.

Кроме того пивоваренный завод в Сент-Луисе стал образцом для подражания для других предприятий AB InBev, поскольку последняя делает все, чтобы снизить расход воды на своих заводах по всему миру.

В 2007 году, который предшествовал покупке A-B, завод в Сент-Луисе тратил 6,3 гектолитра воды на производство одного гектолитра пива. Этот показатель учитывает каждую каплю воды, используемой в процессе пивоварения, — от мытья цистерн до воды, используемой непосредственно для изготовления. Для сравнения: в 1997 г. это соотношение составляло 10 к 1.

Откликнувшись на призыв руководства к снижению расхода воды и электроэнергии, завод в Сент-Луисе добился того, что к концу 2012 г. данное соотношение снизилось почти вдвое и достигло 3,31 к 1.

Достичь таких результатов заводу в Сент-Луисе помогли довольно простые меры: после помывки полов с помощью шланга, к примеру, кран закрывался без промедления, рассказывает Джефф Питтс, генеральный менеджер завода в Сент-Луисе. Более сложные нововведения включают конструктивные изменения оборудования при внедрении новых технологий и использование систем оборотного водоснабжения.

«Ранее, когда A-B была самостоятельной компанией, это была целая история, но новая организация поднялась на ступень выше, — рассказывает Питтс о задачах по снижению расхода воды и электроэнергии. — В перспективе все заводы компании должны перейти на 3,2 гектолитра, при этом мы рассчитываем, что на заводе в Сент-Луисе этот показатель будет меньше 3. Сент-Луис — своего рода испытательный полигон. Если мы сумеем добиться этого, наш опыт найдет применение на остальных заводах во всем мире».





Обратно



E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .














Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство на нашем веб-сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы будем считать, что вы им довольны.     Ok     Нет      Privacy Policy   





(libra 2.2695 sec.)