Канада: Производство ячменя в сезоне 2017/18 может сократиться на 17%

Согласно ноябрьскому прогнозу Agriculture and Agri-Food Canada, производство ячменя в Канаде в сезоне 2017/18 может сократиться на 17% до рекордно низкого объема в 7,3 млн. тонн из-за сокращения посевных площадей и снижения урожайности.

Сокращение производства приведет к снижению запасов ячменя в стране на 7% до 9,5 млн. тонн несмотря на значительные запасы на начало сезона (самый высокий уровень за последние 7 лет). Потребление ячменя в Канаде может увеличиться на 3%, считают специалисты, до 6,027 млн. тонн благодаря росту потребления фуражного ячменя и спроса на ячмень другими видами промышленности. Экспорт же может снизиться на 3% до 2,25 млн. тонн из-за сокращения его запасов в стране и роста предложения пшеницы и кукурузы на мировых рынках. Запасы ячменя на конец сезона могут сократиться на 41% до 1,3 млн. тонн, что ниже средних показателей за последние 5 и 10 лет.

Уборка урожая в стране уже завершилась. Погодные условия во время жатвы были намного лучше прошлогодних, и качество урожая и фуражного, и пивоваренного ячменя варьирует от хорошего до превосходного в большинстве регионов.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .