Ирландия: Крафтовое пиво теперь занимает 3% рынка

По данным нового отчета Bord Bia, крафтовое пиво теперь занимает 3% общего рынка пива в Ирландии.

Согласно исследователям, и потребление, и доля производства крафтового пива в стране выросли с 2012 г. на 500% - в 2012 г. доля этого сегмента составляла лишь 0,6% от всего потребляемого в стране пива и 0,4% от всего производимого.

На 500% за последние 5 лет выросло и число крафтовых пивоварен в стране: сегодня их 72 против всего 12 в 2012 г.

Производство крафтового пива в Ирландии составляло 37 тыс. гл в 2012 г. и выросло до более 176 тыс. гл в прошлом году (почти +475%). На экспорт идет 22% всего сваренного объема крафтового пива, или 39 тыс. гл.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .