РФ: Производство пива в январе-сентябре снизилось на 8,5%

Объемы производства пенного напитка упали в этом году в России на восемь с половиной процентов до 526,85 миллионов декалитров. В НСП считают, что на этот факт повлияли сразу несколько причин, сообщает vistanews.ru.

Весенне-летний сезон, когда традиционно продается большая часть пенного напитка оказался слишком холодным. Это учли производители в построении своих бизнес-планов. Кроме того, как утверждают эксперты союза, часть рынка ушла «в тень», что также повлияло на объемы производства в статотчетах.

Наиболее правдоподобной версией, однако, выглядит увеличение доли напитков на основе пива, которые в последние годы обретают все большую популярность. «Миксам» удалось вытеснить традиционные сорта и занять свою нишу на рынке. Отмечается, что с января по сентябрь производство таких напитков выросло на 37,5 процента, до 58,52 миллиона декалитров.

Ранее сообщалось, что производители пива скорее всего будут вынуждены поднять цены на конечный продукт. Это обусловлено подорожанием основного сырья. Из-за неурожая ячмень существенно поднялся в цене и это отразится на стоимости продукции пивоваров.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .