Нидерланды: Число пивоварен снова увеличилось до «уровня Средневековья»
В Нидерландах теперь работает столько же пивоварен, сколько их было в эпоху Средневековья. Благодаря росту популярности крафтового пива в стране на сегодняшний день насчитывается 500 пивоварен, что на 2400% больше, чем в 1990-х годах, сообщает Lonely Planet Tavel News.
Общество защиты наследия голландской пивной культуры высоко оценило публикацию этих данных, заявив, что страна таким образом вернулась к «уровню Средневековья», когда каждый городок или деревня варили свое собственное пиво.
В начале 1980-х гг. в Нидерландах было всего около 20 пивоварен, и, хотя крупные пивовары все еще варят 90% всего продающегося в голландских пабах и барах пива, около 450 крафтовых пивоварен страны производят намного более интересное пиво.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
