Мир: Эксперты назвали ключевых игроков мирового крафтового рынка пива
Консалтинговая компания TechNavio подготовила прогноз развития мирового рынка крафтового пива на 2017-2021 годы, пишет Profibeer.
Ключевыми игроками рынка были названы D.G. Yuengling & Son, Duvel Moortgat, New Belgium Brewing Company, Sierra Nevada Brewing и Boston Beer Company. А вот в число других заметных игроков рынка попала и российская пивоварня AF Brew – наряду с такими компаниями, как Asahi, Bell’s, BrewDog, Lagunitas, Deschutes, Stone, Thornbridge и т. д.
— Основной тренд рынка – увеличение экспорта крафтового пива. В последние несколько лет американскому крафтовому пиву особо не было места на пивных рынках Европы и Азии. Сегодня же американское крафтовое пиво – одна из основных причин роста спроса на крафтовое пиво в Европе и Азии. Кроме того, крафтовое пиво в силах успешно конкурировать на европейских рынках с другими алкогольными напитками. Увеличился спрос на экзотические, редкие и инновационные вкусы крафтового пива, — говорят аналитики.
Одним из основных драйверов рынка является рост числа микропивоварен в мире, особенно в Европе и США. В Европе за последние пять лет оно выросло почти на 73%.
Один из основных факторов, замедляющих рост рынка – это сложности с дистрибьюцией. Важными способами дистрибьюции для крафтовых производителей стали супермаркеты, большие сети дискаунтеров и магазинов товаров повседневного спроса. Однако в Индии и некоторых других странах крафтовое пиво не может продаваться в обычных магазинах ввиду того, что является алкогольным продуктом. Это значительно снизило темпы роста крафтового рынка в стране. Поэтому продавцы ищут инновационные способы увеличения видимости продукта.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
