Франция: В этом году увеличится урожай и озимого, и ярового ячменя
Последний отчет Agreste оценивает урожай французского озимого ячменя в 9,648 млн. тонн против 8,389 млн. в прошлом году, а ярового – в 2,514 млн. против 2,046 млн. тонн в прошлом году, сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH.
Ячмень во Франции уже полностью убран. По прогнозам Agreste, в качестве пивоваренного будет отобрано 2,5 млн. тонн озимого и 1,65 млн. тонн ярового ячменя. Урожайность и размер зерна и озимых, и яровых сортов в этом году довольно хороши. Содержание белков в озимом ячмене высокое – в среднем, 11,7-11,8% (на северо-востоке страны – 12-12,5%). Качество яровых сортов на удивление высокое. Франция вернула себе позицию главного поставщика пивоваренного ячменя в Евросоюзе, пишут аналитики.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .