Пиво развивает креативность

Ученые из университета Граца в Австрии провели исследование с участием 70 мужчин и женщин и узнали, что употребление пива значительно улучшает креативное мышление.

Детали данной работы были размещены в профильном издании. Ученые провели эксперимент с участием добровольцев, среди которых были как женщины, так и мужчины. Среди них были сотрудники обоих полов. Одним посоветовали безалкогольное пиво, а иные пили алкогольное. Отмечается, что необходимо было достигнуть уровня алкоголя в крови до 0,03%, другими словами это по 0,5 л для мужчин и 0,3 л для женщин. В среднем было это по 500 мл для мужчин и 350 мл для женщин. До и уже после употребления хмельного напитка добровольцы прошли испытание на креативность мышления.

Проанализировав приобретенные результаты специалисты сделали вывод, что у группы которая употребляла алкогольное пиво креативность увеличилась на 40% в сопоставлении с теми, кто употреблял безалкогольный напиток. Спирт затрудняет удержание в памяти всех параметров задачи, однако при этом может посодействовать подойти к решению с другой стороны, говорят специалисты.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .