Германия: Производство пива сокращается из-за падения спроса на него в Германии и в целом в Евросоюзе
Немецкие пивоварни сокращают производство хмельного напитка из-за падения спроса в Германии, а также в целом в Евросоюзе. Продажи пива снижаются на протяжении последних нескольких лет, сообщает агентство DPA.
Уменьшение потребления в текущем году эксперты связывают прежде всего с температурными колебаниями, обильными осадками и прохладной погодой. Ударом по производителям стало также отсутствие крупных футбольных турниров и других популярных спортивных состязаний.
Кроме того, как указывают ученые из Федерального центра медицинского образования Германии, нация стареет, а люди в возрасте потребляют меньше алкоголя. Однако и молодое поколение сегодня пьет значительно меньше, чем несколькими годами ранее, правда, объяснения этому исследователи пока не нашли.
Согласно данным немецкого Федерального статистического ведомства, в последние полгода в стране было сварено 46,8 гектолитра пива, что на 1,2% меньше по сравнению с прошлым годом. При этом доля внутреннего потребления составляет порядка 80% от общего объема. Остальное идет на экспорт, который, в свою очередь, уменьшился на 5,3% в государства ЕС и на 7,3% - в другие страны мира.
Информация была получена на основании статистики, касающейся налогов на пивную продукцию. Данные не учитывают безалкогольное пиво, но включают пивосодержащие напитки. И только в этом сегменте наблюдается увеличение потребления на 5,3%, или на 2,1 млн гектолитров.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
