РФ: Правительство меняет ГОСТы на ром и виски

Согласно новым ГОСТам на ром и виски, которые планирует ввести Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, будет допускаться содержание естественного осадка и крепость напитка менее 40 градусов.

Как пишут «Известия», это делается для того, чтобы гармонизировать российские государственные стандарты с международными требованиями. Кроме того, на согласовании норм настаивают и импортеры, ведь в России ГОСТы для производителей алкоголя обязательны к выполнению. По их мнению, к напиткам, которые исторически не являются традиционно российскими, в РФ предъявляются необоснованные требования.

К примеру, по ГОСТу крепость рома может быть от 40% до 50%. Согласно же регламенту Европейского парламента и Совета ЕС об определении, описании, представлении на рынке, маркировке и правовой охране наименований мест происхождения спиртных напитков, она должна быть не менее 37%. Запрещает отечественный стандарт и наличие осадка, который регламент Евросоюза никак не ограничивает.

Что касается виски, согласно ГОСТу, его крепость может находиться в границах от 40% до 60%, тогда как нормы ЕС и регламент шотландского виски допускают крепость не менее 40%.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .