Латвия: Количество малых пивоварен за пять лет более чем удвоилось
За последние пять лет количество малых пивоварен в Латвии выросло более чем в два раза — с 16 в 2011 году до 38 в конце прошлого года, передает Profibeer со ссылкой на FoodNewsTime.
В то же время объемы производства пива в Латвии тоже сократились в два раза — с 153,3 млн литров в 2011 году до 74 млн в прошлом. Для латвийских пивоваров прошедший год был напряженным, но, несмотря на сложную ситуацию, они продолжают развиваться.
Большая часть произведенного в 2016 году пива (89%) передана на потребление в Латвии. В стране работают три крупных производителя Сesu alus, Cido Grupa и Tervete alus а остальные пивзаводы, в том числе Aldaris, имеют статус малых пивоварен, что дает им право за первый произведенный миллион литров платить только половину акцизного налога.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .