Канада: Потребление ячменя может вырасти в этом сезоне до 6,226 млн. тонн, но экспорт сократится на 2%

В сезоне 2016-17 внутреннее потребление ячменя в Канаде может увеличиться до 6,226 млн. тонн с 6,169 млн. в сезоне 2015-16 благодаря возросшему потреблению ячменя на нужды солодовенной и пищевой промышленности, сообщает Agriculture and Agri-Food Canada.

Экспорт, как ожидается, снизится на 2% до 1,95 млн. тонн – самого низкого уровня за последние 13 лет – из-за сокращения потребления фуражного ячменя. Торговля пивоваренным ячменем, как ожидается, останется на уровне прошлого сезона.

Запасы ячменя на конец года в стране могут вырасти на 47% до 2,1 млн. тонн. Это более чем на 50% больше, чем средний показатель за последние пять лет.

В новом сезоне площадь под ячменем в Канаде может сократиться на 8% до рекордно низких 2,4 млн. га, считают эксперты.

Производство может сократиться на 13% до 7,6 млн. тонн из-за сокращения площадей и ожидаемой средней урожайности. Несмотря на значительные запасы на начало года, из-за сокращения производства запасы в стране сократятся на 5% до 9,8 млн. тонн, считают эксперты.

Потребление ячменя в стране, как ожидается, вырастет на 3%, так же, как и экспорт, который может увеличиться до 2 млн. тонн.

Запасы ячменя на конец сезона 2017-18 в Канаде могут снизиться до 1,4 млн. тонн – ниже, чем средний показатель за последние пять лет.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .