Германия: Площадь под хмелем в этом году увеличилась на 5%
Согласно официальным данным, площадь под хмельниками в Германии в этом году была увеличена на 950 га (+5%) – примерно до 19 тыс. 550 га, сообщает HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G.
Продуктивная площадь (без учета молодняка) увеличилась до 18 тыс. га. Площадь под хмельниками была расширена во всех выращивающих хмель регионах страны.
Самая большая площадь, как и в прошлом году, приходится на сорт Herkules (+19% до 5 тыс. 800 га), а площадь под сортами Magnum и Taurus сократилась на 8 и 20% соответственно. После нескольких лет сокращения площадей Tettnang Tettnanger, в этом году хмелеводы засадили на 2% больше площадей под этим сортом.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .