Евросоюз: Производство солода в Германии в июле-феврале выросло, а во Франции в этом сезоне использовали меньше пивоваренного ячменя
Производство солода в Германии в июле-феврале составило 1,215 млн. тонн против 1,207 млн. в прошлом сезоне, пишут аналитики H. M. Gauger GmbH.
По оценкам FranceAgriMer, потребление ячменя на нужды солодовенной промышленности в этом сезоне составило 1,47 млн. тонн, тогда как в прошлом сезоне оно составило 1,51 млн. тонн.
В Великобритании пивовары, производители солода и производители виски совместно закупили на свои нужды в текущем сезоне 1,852 млн. тонн пивоваренного ячменя, что на 22 тыс. тонн меньше прошлогодней цифры. Эти изменения не столь серьезны, мощности солодовенной индустрии по-прежнему используются практически на 100%, пишет Defra.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
