Япония: Импорт солода остается относительно стабильным несмотря на ежегодное снижение продаж пива

Продажи пива в Японии в прошлом году составили 52,5 млн. гл, что на 2,4% меньше, чем в 2015 г.

Продажи лагера сократились на 2%, пива категори «хаппосю» - на 6,8%, а пива «третьей категории» (с крайне низким или нулевым содержанием солода) - на 1,2%. 2016 г. стал двенадцатым годом подряд, зарегистрировавшим сокращение продаж по сравнению с предыдущим годом.

Согласно данным H. M. Gauger GmbH, импорт солода в страну сократился с 763 тыс. тонн в 1999 г. до 507 тыс. в 2016, но в последние пять лет оставался относительно стабильным.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .