Канада: Качество урожая ячменя в этом году спасли современные технологии уборки и хранения зерна
Canada Statistics сообщает о том, что урожай ячменя в штате Альберта составил 4,5 млн. тонн, в Саскатчеване – 3,3 млн. тонн, в целом в Западной Канаде – 8,3 млн. тонн. Небольшая часть урожая Альберты осталась неубранной на полях.
Согласно последнему отчету H. M. Gauger GmbH, уборка урожая много раз прерывалась дождями, а затем и заморозками и снегом. Удивительно, насколько современные методы уборки урожая, специально выведенные сорта ячменя, а также проветриваемые помещения для хранения зерна смогли сохранить качество значительной части урожая пивоваренного ячменя несмотря на сложные погодные условия во время уборки.
Экспорт с июля по ноябрь включительно составил 158 тыс. тонн, продажи китайским покупателям – 600 тыс., и, скорей всего, в стране еще существует некоторый экспортный излишек ячменя. Однако аналитики сомневаются, как долго китайские трейдеры продолжать платить высокую цену (280 долларов США за тонну FOB) за канадский ячмень по сравнению с австралийским.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
