Евросоюз: Европейское пиво переживает возрождение – и производство, и потребление в 2015 г. выросли
Индустрия пива в Европейском союзе переживает эпоху возрождения – в 2015 г. в Союзе работало 7500 пивоварен, сообщает Союз пивоваров Европы.
По сравнению с 2014 г. производство пива в прошлом году выросло на 1,4%, а потребление – на 1%.
Число пивоварен по сравнению с 2010 г. почти удвоилось. В частности, в 2015 гг. было запущено 588 пивоварен, что на 13% больше, чем в в 2014 г.
Растущее число пивоварен также приводит к расширению разнообразия предлагаемых видов пива.
«Тенденция запуска все большего числа пивоварен подтверждает высокий уровень потребительского интереса к разнообразию различных пивоваренных культур Европы», - говорит президент Союза Павлос Фотиадес.
Согласно отчету Союза, с 2000 по 2015 год сектор безалкогольного и слабоалкогольного пива в на европейском рынке вырос вдвое. Теперь пиву с содержанием алкоголя ниже 3% принадлежит примерно 6% от всего рынка, а в отдельных странах его доля доходит до 14%.
Экспорт европейского пива также значительно вырос: в 2015 г. его объем составил 82 млн. гл., что на 7% больше предыдущего года.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
