Украина: Линейка ТМ Zibert пополнилась новым нефильтрованным Zibert Keller
Ассортимент линейки специальных сортов ТМ Zibert пополнился новым оригинальным сортом пива – Zibert Keller. Напиток больше всего понравится тем, кто предпочитает нефильтрованные сорта пива, сообщает «Пивное дело».
История этого сорта уходит во времена Средневековья, когда в небольших пивоварнях Франконии начали варить Kellerbier. Это название буквально означает «пиво из погреба», ведь такое пиво дображивало в открытых бочках в подвале или другом прохладном месте. Это было исключительно нефильтрованное лагерное пиво, как правило, сильно приправленное ароматным хмелем.
Zibert Keller обладает крепостью 4,6%, а плотность начального сусла составляет не менее 11,5%. Согласно рецептуре, пиво содержит только классические ингредиенты – воду, солод, хмель и дрожжи. Особенностью нового сорта является отсутствие фильтрации. Поэтому пиво имеет характерную мутность и дрожжевой осадок, а также более высокую питательную ценность и содержание витаминов и микроэлементов. Насыщенный вкус сочетает сбалансированную хмелевую горчинку и яркие солодовые тона.
Виктория Влазнева, руководитель отдела маркетинга рынка пива ПАО «Оболонь»: «Нефильтрованный Zibert Keller удачно дополняет линейку специальных сортов ТМ Zibert. Теперь мы можем предложить широкий ассортимент классических немецких разновидностей хмельного – от мягкого пилзнера до крепкого бока. А пшеничное, темное и нефильтрованное пиво – это возможность удовлетворить ожидания тех потребителей, которые отдают предпочтение оригинальным, нишевым сортам».
Новинка выпускается на ДП «Пивоварня Зиберта» в Фастове. Тароупаковка – коричневые стеклянные бутылки 0,5 л. Пиво Zibert Keller уже доступно в торговых точках по всей Украине.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
