Беларусь: ОАО «Оливария» открыло свою Академию пива
В Беларуси открылась Академия пива «Аливария», сообщил на пресс-конференции 19 июня генеральный директор ОАО «Оливария» Михаил Чеченев, передает БелаПАН 20 июня.
По его словам, у слушателей Академии пива появится возможность получить достоверные знания о пиве от экспертов в пивоварении, о пивном этикете и дегустации пива.
«Для нас это событие более чем знаменательное, поскольку мы начинаем новую страницу в нашей истории. Академия открывается на базе первого в Беларуси корпоративного музея пива и мы понимаем, что мы сможем открыть для вас новый интересный мир»,— сказал Чеченев, обращаясь к первым слушателям академии, в качестве которых выступили белорусские журналисты.
По словам Чеченева, пивоварение насчитывает собой не одно тысячелетие, «Оливария» «варит пиво почти полтора столетия и делает это профессионально, передавая знания из поколения в поколение».
Слушателями академии станут не только журналисты, но и работники предприятия и его партнеры.
На первом занятии главный пивовар предприятия Наталья Орлова сварила пиво по старинному рецепту из классических ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Она рассказала журналистам о процессе приготовления и особенностях каждого составляющего пива.
Как сообщила менеджер по корпоративным коммуникациям предприятия Алла Мочалова, накануне 150-летия завода «Оливария», которое будет отмечаться в следующем году, объявляется конкурс на самую яркую историю, связанную с заводом или его продукцией. Участники конкурса должны быть старше 18 лет, а истории — невыдуманными. Победителю будет вручен планшет Samsung Galaxy Note.
Источник: БелаПАН, 20 июня 2013 г.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
