ЕС: Озимый ячмень необходим для полного удовлетворения спроса пивоваренной индустрии
Как и в предыдущие годы, озимый ячмень необходим для полного удовлетворения спроса пивоваренной индустрии. По данным отраслевого аналитического отчета, составленного в начале июня, предварительные оценки будущего урожая таковы:
Объемы урожаев озимого ячменя во Франции должны составить 7,3 млн. тонн, из которых 1,8 млн. тонн приходится на пивоваренные сорта и пригодный для пивоварения сорт Cervoise.
Предположительный объем урожая озимого ячменя в Германии составит 7,8 млн. тонн, из которых 100-200 млн. тонн приходится на двухрядные сорта ячменя, предназначенные для пивоварения.
Совокупный объем озимого ячменя в Великобритании по прогнозам составит 2,0 млн. тонн, из которых 1 млн. тонн приходится на пивоваренный ячмень.
По мнению аналитиков, фактический объем урожая будет зависеть от погоды, а приведенные данные говорят о том, что для полного удовлетворения спроса пивоваренной промышленности не обойтись без озимого ячменя.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .