Великобритания: Продажи пива в супермаркетах впервые обогнали продажи в пабах
По данным British Beer and Pub Association (BBPA), в 2015 году продажи пива в супермаркетах и других розничных торговых точках впервые в истории Великобритании обогнали продажи в пабах, барах, ресторанах и других предприятиях общепита, пишет «Коммерсантъ».
BBPA уточняет, что всего за 2015 год в стране было продано 44 млн гектолитров пива, из которых 51% пришелся на продажи в супермаркетах и других торговых точках, не связанных с общепитом. При этом, по данным The Guardian, еще в 2000 году более двух третей пива в Британии покупалось в пабах, а в 1990 году доля пабов в общей продаже пива составляла почти 80%.
Эксперты объясняют изменение потребительских предпочтений тем, что розничные сети предлагают более привлекательные цены на пиво, чем пабы. Таким образом все больше людей предпочитают покупать пиво в магазинах и пить его дома, а не проводить время в пабах. Сокращение продаж пива в пабах объясняется и растущей популярностью других алкогольных напитков в Великобритании, в частности, вина и слабоалкогольных коктейлей.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .