De Halve Maan запустила обещанный пивопровод в Брюгге
В бельгийском городе Брюгге пивоварня De Halve Maan запустила необычный трубопровод, по которому течет не вода, а пиво, пишет ресурс misto.news.
Это было сделано для сохранения проезжей части в городе, который более 20 лет находится под охраной Юнеско. С соответствующей инициативой выступил мэр Ренаат Ландойт.
Было крайне важным найти это решение, потому что, если мы хотим работать по-современному, время от времени нам придется впускать грузовики в исторический центр, и это именно то, что нам не нравится, потому что это риск для исторических зданий и улиц, — рассказал градоначальник.
Трубопровод будет доставлять по 4 тыс литров пива в час в разливочный цех, расположенный в 3 км от пивоварни. Строительство конструкции обошлось городскому бюджету €4 млн, 10% от которых удалось привлечь с помощью краудфандинга, передает EvroNews.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
