Новая Зеландия: Хмелеводы Новой Зеландии вложат 20 млн. новозеландских долларов в развитие отрасли
Хмелеводы Новой Зеландии вложат 20 млн. новозеландских долларов в развитие отрасли в течение ближайших трех лет, чтобы быть в состоянии удовлетворить спрос на местый хмель со стороны крафтовых пивоваров мира, пишет stuff.co.nz.
В настоящих момент хмель в Новой Зеландии выращивает 19 хозяйств. В прошлом году отрасль достигла оборота в размере 20 млн. новозеландских долларов и 14 млн. – экспортной прибыли.
Инвестиции позволят числу производителей хмеля в стране вырасти до 25, а объему производства хмеля – увеличиться на 200 тонн, считает Даг Донлан, глава Кооператива производителей новозеландского хмеля. Но даже несмотря на этот рост, Новая Зеландия все еще будет производить меньше 1% всего выращиваемого в мире хмеля.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .